La Farine de Orge 1kg

La Farine de Orge 1kg

La farine d'orge contient moins de gluten que la farine de blé, ce qui signifie qu'il faudra mélanger avec de la farine de blé dans des recettes à base de levure pour une meilleure élévation et une meilleure texture.

• Une farine légère, légère à saveur.
• Utiliser à la place de la farine de blé dans des muffins, des gâteaux et des biscuits.
• Mélanger avec de la farine de blé pour le pain et les rouleaux.
• Utiliser pour épaissir les sauces.